Terug naar Nu

Volkoren boterham met hummus en avocado

Twee smeersels, één heel tevreden middag.

  • 5 min
  • koud
  • hartig
  • middel
  • plantaardig

Past bij lunch, ontbijt.

Wat je nodig hebt

  • 2 sneetjes volkorenbrood
  • 50 g hummus
  • ½ avocado
  • ¼ citroen
  • 1 tl chilivlokkenoptioneel
  • 10 g pompoenpittenoptioneel

Zo maak je het

  1. 1Smeer hummus op het brood.
  2. 2Leg plakjes avocado erop met citroen en chilivlokken.

Avocado met citroen bewaart een dag.

Wat vind je hiervan?