Terug naar Nu

Geroosterde kikkererwten

Krokant en zout, maar je hebt er echt iets aan.

  • 30 min
  • warm
  • hartig
  • licht
  • plantaardig

Past bij zin in hartig, middagdip.

Wat je nodig hebt

  • 400 g kikkererwten
  • 1 el olijfolie
  • 1 tl gerookt paprikapoeder
  • 1 tl komijnpoeder
  • 1 tl zeezout

Zo maak je het

  1. 1Laat de kikkererwten uitlekken en dep ze droog.
  2. 2Meng met olie en kruiden.
  3. 3Rooster 25 minuten op 200 °C tot ze knapperig zijn.

In een open pot blijven ze 2 dagen knapperig.

Wat vind je hiervan?