Terug naar Nu

Knäckebröd met ei en mayonaise

Ouderwets lekker, klaar terwijl het ei nog warm is.

  • 9 min
  • koud
  • hartig
  • middel
  • vegetarisch

Past bij middagdip, voor het eten, zin in hartig.

Wat je nodig hebt

  • 2 knäckebröd
  • 2 eieren
  • 1 el mayonaise
  • 1 bosuioptioneel
  • 1 tl zwarte peperoptioneel

Zo maak je het

  1. 1Kook de eieren 8 minuten.
  2. 2Prak met mayonaise en peper.
  3. 3Verdeel over het knäckebröd.

Gekookte eieren blijven 4 dagen goed.

Wat vind je hiervan?