Terug naar Nu

Ontbijtburrito met ei en bonen

Eén hand vrij voor je telefoon, één voor je ontbijt.

  • 10 min
  • warm
  • hartig
  • stevig
  • vegetarisch

Past bij ontbijt, lunch.

Wat je nodig hebt

  • 1 tortillawraps
  • 2 eieren
  • 100 g zwarte bonen
  • 20 g geraspte kaas
  • 2 el tomatensalsa
  • 1 tl gerookt paprikapoederoptioneel

Zo maak je het

  1. 1Roerbak het ei met de bonen en paprikapoeder.
  2. 2Verwarm de wrap kort in een droge pan.
  3. 3Vul, voeg kaas en salsa toe en rol strak op.

In folie blijft hij een dag goed; opwarmen in de pan.

Wat vind je hiervan?