Terug naar Nu

Pasta met courgette en parmezaan

Vier ingrediënten, en het smaakt naar meer.

  • 18 min
  • warm
  • hartig
  • stevig
  • vegetarisch

Past bij avondeten.

Wat je nodig hebt

  • 120 g volkoren pasta
  • 1 courgette
  • 40 g parmezaan
  • 2 knoflook
  • 2 el olijfolie
  • ¼ citroen
  • 4 takjes verse basilicumoptioneel
  • 1 tl zwarte peperoptioneel

Zo maak je het

  1. 1Kook de pasta.
  2. 2Bak de geraspte courgette met knoflook in olie tot hij zacht is.
  3. 3Meng met pasta, parmezaan, citroen en een scheut kookvocht.

Vers eten; courgette wordt waterig.

Wat vind je hiervan?