Rijstbowl met edamame en sesam
Koud uit de koelkast net zo lekker als warm.
- 18 min
- koud
- hartig
- stevig
- plantaardig
Past bij lunch, avondeten.
Wat je nodig hebt
- 80 g basmatirijst
- 120 g diepvries edamame
- 1 wortel
- 0.3333333333333333 komkommer
- 2 el sojasaus
- 1 el sesamzaad
- 1 bosuioptioneel
- 1 tl srirachaoptioneel
Zo maak je het
- 1Kook de rijst en laat afkoelen.
- 2Kook de edamame 4 minuten.
- 3Meng met gesneden groente, sojasaus en sesam.
Gekookte rijst binnen 2 dagen opmaken en goed koelen.
Wat vind je hiervan?