Terug naar Nu

Witte bonen in tomatensaus op toast

Goedkoop, warm en verrassend bevredigend.

  • 12 min
  • warm
  • hartig
  • stevig
  • plantaardig

Past bij late honger, avondeten, lunch.

Wat je nodig hebt

  • 400 g witte bonen
  • 150 ml passata
  • 1 knoflook
  • 1 el olijfolie
  • 2 sneetjes volkorenbrood
  • 1 tl gerookt paprikapoeder
  • 1 tl zwarte peperoptioneel

Zo maak je het

  1. 1Fruit knoflook in olie.
  2. 2Voeg bonen, passata en paprikapoeder toe en laat 8 minuten pruttelen.
  3. 3Schep op geroosterd brood.

De bonen blijven 3 dagen goed in de koelkast.

Wat vind je hiervan?