Zuurdesem met mozzarella, tomaat en basilicum
Drie ingrediënten die elkaar al jaren goed liggen.
- 6 min
- koud
- hartig
- middel
- vegetarisch
Past bij lunch, voor het eten.
Wat je nodig hebt
- 2 sneetjes zuurdesembrood
- 80 g mozzarella
- 1 tomaat
- 4 takjes verse basilicum
- 1 el olijfolie
- 1 tl zeezoutoptioneel
- 1 tl zwarte peperoptioneel
Zo maak je het
- 1Rooster het brood.
- 2Beleg met mozzarella en tomaat.
- 3Basilicum, olie, zout en peper erover.
Mozzarella in het vocht bewaren.
Wat vind je hiervan?