Name: Cheeseburger bowl
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 2 porties
Ingredients: 300 g rundergehakt; 1 ui; 1/2 komkommer; 1 tomaat; 100 g cheddar of andere geraspte kaas; 50 g augurkjes; 100 g sla; 1,5 tl paprikapoeder; 1 tl tijm; zout en peper; 4 el mayonaise (voor de saus); 2 el ketchup (voor de saus); 1 tl mosterd (voor de saus); 1 tl azijn (voor de saus); 1/2 tl paprikapoeder (voor de saus); 1/2 tl knoflookpoeder (voor de saus); zout en peper (voor de saus)

Bereidingswijze

Snipper de ui.
Snijd de komkommer, tomaat en augurkjes in stukjes.
Verhit een scheutje olie in een pan en voeg het rundergehakt toe.
Breng het gehakt op smaak met 1,5 tl paprikapoeder, 1 tl tijm, zout en peper.
Voeg de ui toe en bak mee tot de ui glazig is en het gehakt gaar is.
Meng ondertussen de mayonaise, ketchup, mosterd, azijn, 1/2 tl paprikapoeder, knoflookpoeder, zout en peper tot een saus.
Verdeel de sla over 2 kommen en schep het gebakken gehakt met ui erop.
Verdeel de tomaat, komkommer, augurkjes en geraspte kaas over de bowls.
Maak af met de saus en serveer direct.

Cheeseburger bowl

Cheeseburger bowl

Ingrediënten

Bereidingswijze

Tags

Gerelateerde recepten

Cheeseburger wrap

Gehaktbroodjes saté

Hotdogs