Name: Cheeseburger wrap
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porties
Ingredients: 300 gr mager rundergehakt; 2 tenen knoflook; 1 tl paprikapoeder; 1 tl uienpoeder; snufje peper en zout; 1/2 ei; 3 el mayonaise; 1 el ketchup; 1 tl mosterd; 1 tl fijngehakte augurk; 1/2 tl paprikapoeder; zout en peper; eventueel chilipoeder; 4 wraps; 200 gr ijsbergsla; 4 plakjes cheddar kaas; 1-2 tomaten

Bereidingswijze

Meng het rundergehakt in een kom met de geperste knoflook, 1 tl paprikapoeder, uienpoeder, een snufje peper en zout en het halve ei.
Verdeel het gehaktmengsel in een dunne laag over één kant van 4 wraps en druk goed aan.
Verhit een scheutje olie in een grote koekenpan en leg een wrap met de gehaktkant naar beneden in de pan.
Bak op middelhoog vuur totdat het gehakt gaar en mooi bruin is.
Draai de wrap om, leg er een plakje cheddar op en bak nog kort tot de wrap licht krokant is en de kaas gesmolten.
Meng ondertussen de mayonaise, ketchup, mosterd, fijngehakte augurk, 1/2 tl paprikapoeder, zout, peper en eventueel chilipoeder tot een saus.
Haal de wrap uit de pan en beleg met ijsbergsla, tomaat en saus.
Vouw de wrap dicht of rol hem op.
Herhaal dit met de overige wraps en serveer direct.

Cheeseburger wrap

Cheeseburger wrap

Ingrediënten

Bereidingswijze

Tags

Gerelateerde recepten

Cheeseburger bowl

Turkse Pizza (Lahmacun)

Gehaktbroodjes saté