Direct naar inhoud

DagelijksEten.nl

Home Categorieën

Pasta ovenschotel kip pesto

Een romige pasta ovenschotel met kip, broccoli, pesto en zongedroogde tomaatjes die perfect is voor doordeweeks.

Home › Avondeten › Pasta ovenschotel kip pesto

← Terug naar home

Pasta ovenschotel met kip, broccoli en pesto

Deel via WhatsApp

Pasta ovenschotel kip pesto

Een romige pasta ovenschotel met kip, broccoli, pesto en zongedroogde tomaatjes die perfect is voor doordeweeks.

Categorieën: Avondeten, Pasta recepten, Ovenschotels, Snelle recepten
Porties: 3
Voorbereiding: 20 min
Koken: 20 min
Totaal: 40 min

Ingrediënten

200 gr pasta, bijvoorbeeld penne of fusilli
300 gr kipfilet
2 tl kipkruiden
1 kleine broccoli
140 gr zongedroogde tomaatjes op olie
2 tenen knoflook
100 ml kookroom
3-4 el groene pesto
50-75 gr geraspte kaas
snufje peper en zout

Bereidingswijze

Verwarm de oven voor op 200 graden.
Kook de pasta volgens de instructies op de verpakking.
Snijd de broccoli in kleine roosjes en kook de broccoli de laatste 3 tot 4 minuten mee met de pasta. Giet alles af.
Snijd de kipfilet in kleine stukjes en breng op smaak met de kipkruiden.
Snijd de zongedroogde tomaatjes in reepjes en hak de knoflook fijn.
Giet een scheutje olie uit het potje zongedroogde tomaatjes in een pan en bak hierin de kip rondom goudbruin.
Voeg de knoflook toe en bak kort mee. Doe daarna de zongedroogde tomaatjes erbij.
Zet het vuur lager en voeg de kookroom en pesto toe. Breng op smaak met een snufje peper en zout.
Meng vervolgens de pasta en broccoli door de saus.
Schep alles in een ovenschaal en bestrooi met de geraspte kaas.
Zet de ovenschaal circa 15 minuten in de oven, totdat de kaas gesmolten en licht goudbruin is.
Haal uit de oven en serveer direct.

Tags

pasta ovenschotel kip pesto broccoli zongedroogde tomaat romig doordeweeks

Gerelateerde recepten

Kom met romige kip pasta en groenten

Pasta ovenschotel

Een romige pasta ovenschotel met kip, rode pesto en groenten die ideaal is voor een doordeweekse avond.

Avondeten, Pasta recepten, Ovenschotels, Snelle recepten · 35 min · 4 porties

Bord pasta met kip en pestosaus

Linguine in rode pestosaus

Een snelle en romige pastamaaltijd met linguine, kipgehakt, rode pesto, cherrytomaatjes en basilicum.

Snelle recepten, Avondeten, Pasta recepten · 20 min · 4 porties

Kom pasta met broccoli op een houten tafel

Eenpans pasta met broccoli

Een snelle en romige eenpanspasta met broccoli, pesto en een beetje crème fraîche.

Snelle recepten, Vegetarische recepten, Avondeten, Pasta recepten, Eenpansgerechten · 25 min · 2 porties

© 2026 DagelijksEten.nl - Alle rechten voorbehouden